Horário: Dia 14/11/2000 Terça feira
08:00 às 18:00 horas Inscrições e entrega de material
14:00 Assembléia Geral CBA/FAASC
19:00 Abertura solene do XIII Congresso Brasileiro de Apicultura
20:30 Inauguração da EXPOAPIS 2000
23:00 Fechamento da EXPOAPIS 2000
Horário: Dias 15, 16 e 17/11/2000
08:30 às 10:30 horas Mini-cursos
10:00 às 21:00 horas EXPOAPIS
10:30 às 12:00 horas Apresentação de Trabalhos
em Painéis
11:00 às 18:00 horas Conferências, Palestras e Simpósios
12:00 às 14:00 horas Intervalo p/ almoço
Horário: Dia 17/11/2000
16:00 às 18:00 horas Cerimônia de encerramento do XIII
Congresso Brasileiro de Apicultura
Dia 18 e 19/11/2000 (Opcional)
Visitas técnicas ao CEPEA - Cidade das Abelhas e à municípios
que são referência na atividade apícola catarinense
MINI CURSOS
01 Meliponicultura
Ministrantes: Gaspar Guilliani / Apiários
Guilliani SC *
Sebastião Ramos Gonzaga / APA - PR
02 Polinização dirigida
Ministrante: : Ing. Agrº. Enrique Bedascarrasbure / PROAPI
- Argentina
03 Reflorestamento com espécies nativas e exóticas para
a apicultura
Ministrante: Dr. Paulo Ernani Ramalho de Carvalho / EMBRAPA PR
04 Apicultura básica (para iniciantes, estudantes e acompanhantes)
Ministrante: Engº. Agrº. Sérgio Francisco Delatorre
/ CEPEA-EPAGRI SC
05 Criação de abelhas rainhas e inseminação
instrumental
Ministrantes: Engº. Agrº. Fernando Cassini / CEPEA EPAGRI
SC
Drª. Rosana de Almeida / FMRP-USP SP
06 Sanidade apícola
Ministrantes: Prof. Drª. Josefina Steiner / UFSC SC
Prof. MSc. Aroni Sattler / FEPAGRO - UFRGS RS
Méd. Vet. Natasha Rovena da Silva / CEPEA-EPAGRI SC
07 Produção de pólen apícola
Ministrante: Biólogo James Arruda Salomé /
SENAR - UFSC - SC
08 Fermentação alcoólica e acética
de mel ( produção de vinagre de mel)
Ministrantes: Prof. Dr. Ernani Sebastião SantAnna / UFSC
SC
MSc. Regina C. O . Torres / UFSC SC
Farm. Bioq. Liane Glufke Salomé / Apiários Guarapuvu
SC
CONFERÊNCIAS E PALESTRAS
01 Produtos apiterápicos no Brasil
Ministrante: Farm. Bioq. Célio Hercílio Marcos da
Silva / Prodapys SC
02 Polinização em plantas anuais ( soja, girassol, feijão)
Ministrante: MSc Etelvina Conceição Almeida da Silva
/ IZ-CAT SP
03 Produção orgânica em apicultura e certificação
Ministrante: Alexandre Harkaly / IBD- SP
04 Legislação sanitária para produtos apícolas
e a importância da inspeção federal
Ministrante: Méd. Vet. Jaime João Regis / MA
SC
05 O valor das abelhas na produção mundial de alimentos
Ministrante: Prof. Dr. David de Jong / FAO USP SP
06 O associativismo apícola no Brasil e sua importância
na elaboração de políticas de produção.
Ministrante: Engº. Agrº. Paulo Gustavo Sommer / CBA Brasil
07 Controle de qualidade dos produtos apícolas
Ministrante: Eng. Quím. Eugênio Ricardo Rühle / MA
PR
08 Programa de qualidade total na produção de mel
Ministrante: Prof. Drª Evildia Aparecida Bassi / PUC PR
09 Biologia de abelhas indígenas
Ministrante: Prof. Drª. Betina Blochtein / PUC RS
10 Situação atual de Varroa spp. no Brasil e a tolerância
da abelha africana aos mesmos.
Ministrante: Prof. Dr. Geraldo Moretto / FURB SC
11 Planejamento e administração do empreendimento apícola
de pequeno porte.
Ministrante: Prof. MSc. Lineu Schneider / UFSC SC
12 Efeitos dos agrotóxicos sobre a apicultura e a polinização
de soja, citrus e macieira.
Ministrante: Engº. Agrº. MSc Luis Fernando Wolff / UFRGS
RS
13 Alimentação artificial de abelhas
Ministrante: Prof. MSc. Sílvio Lengler / UFSM RS
14 Técnicas para a produção de própolis
Ministrante: Méd. Vet. Henrique Breyer / Breyer &
Cia Ltda PR
15 Cera: seu beneficiamento e aplicações
Ministrante: Radamés Zovaro / Zovaro Comercial SP
16 Polinização de fruteiras tropicais
Ministrante: Prof. Dr. Breno Magalhães Freitas / UFC CE
17 A polinização do maracujazeiro
Ministrante: Prof. Dr. Evandro Camillo / USP -SP
18 Política e associativismo apícolas em Santa Catarina
Ministrantes: Agenor Sartori Castagna / FAASC SC
Nésio Fernandes de Medeiros / CEPEA-EPAGRI SC
19 Melhoramento genético de abelhas para a produtividade de
mel e própolis
Ministrante: Prof. Dr. Ademilson Espencer Egea Soares / USP SP
20 Mecanismos farmacológicos de ação do própolis
no organismo
Ministrante: Prof. MSc. Niraldo Paulino / UNISUL SC
21 Mapeamento químico de própolis das regiões
sul e sudeste do Brasil
Ministrante: Prof. Drª. Maria Cristina Marcucci Ribeiro / UNIBAN
SP
22 Organização de comunidades na produção
apícola
Ministrante: Luis Antônio Ballardin / Apicultura Ballardin Ltda
SC
23Polinização por abelhas em ambientes protegidos
Ministrante: Prof. MSc. Aroni Sattler / FEPAGRO UFRGS RS
24 Aplicação do comportamento higiênico no melhoramento
de abelhas domésticas
Ministrante: Prof. Dr. Lionel Segui Gonçalves / USP
SP
25 Valoração das abelhas melíferas na produção
agrícola de Santa Catarina
Ministrante: Dr. Horst Kalvelage / CEPEA-EPAGRI SC
26 Comportamento forrageiro de abelhas e sua importância na polinização
de plantas domesticadas
Ministrante: Prof. Drª. Regina Helena Nogueira Couto / UNESP -
SP
27 Atividade terapêutica dos produtos das abelhas e seus mecanismos
de ação no organismo humano
Ministrante: Dr. Walter Fierro / Uruguai
28 Declínio dos polinizadores no Brasil
Ministrante: Prof. Dr. Afonso Inácio Orth / UFSC SC
*
29 Produção de mel e polinização na cultura
de citrus
Ministrante: João Seabra Filho Apivita Apicultura, Rio Claro
- SP
30 Transporte de colméias para atender serviços de polinização
e produção de mel
Ministrantes: Biólogo James Arruda Salomé / SENAR UFSC
SC
Argílio Angelino Manoel / Pres. da Assoc. de Apicultores
de Içara - SC
31 Comércio nacional de produtos apícolas
Ministrante: Antônio Carlos Meda / Apisflora SP *
32 Polinização de macieira
Ministrante: Prof. Dr. Afonso Inácio Orth / UFSC - SC
33 Manejo da colméia para o aumento da produtividade de mel
Ministrante: Prof. Dr. Malcolm T. Sanford / University of Florida
USA
34 Identificação da origem botânica de mel e própolis
de Apis mellifera
Ministrante: Drª. Esther Margarida Alves Ferreira Bastos / Fund.
Ezequiel Dias MG
35 Apicultura empresarial no Brasil e nos Estados Unidos
Ministrante: Joail Humberto Rocha de Abreu / RJ e USA
36 Projeto integrado de desenvolvimento apícola argentino
Ministrante: Ing. Agrº. Enrique Bedascarrasbure / PROAPI
- Argentina
37 Perspectivas para os jovens na apicultura brasileira.
Ministrante: Eng.º Agr.º Ainor Francisco
Lotério / EPAGRI SC
SIMPÓSIOS
01 Perspectivas da exploração de abelhas africanas no
contexto apícola mundial
Conferencistas : Eng.º Agr.º Paulo Gustavo Sommer / CBA
Brasil
Prof. Helmuth Wiese / Apis Clube do Brasil Brasil
Prof. Dr. Lionel Segui Gonçalves / USP - SP
02 A importância das abelhas na manutenção da biodiversidade
Conferencistas: Prof. Dr. Maurício Sedrez dos Reis / NPFT
UFSC - SC
Prof. Drª. Regina Helena Nogueira Couto / UNESP SP
Prof. Dr. Breno Magalhães Freitas / UFC - CE
03 Perspectivas da meliponicultura no Brasil
Conferencistas: Sebastião Ramos Gonzaga / APA PR
Gaspar Guilliani / Apiários Guilliani SC *
Prof. Maria Christina de Almeida / UFPR PR *
04 Patologias apícolas importantes e seu controle nos países
do Mercosul
Conferencistas: Prof. Dr. David de Jong / USP SP
Prof. Dr. Dejair Message / UFV MG
Méd. Vet., MSc. Dulce Toucheto / MA RS *
Ing. Agrº., Perito Apícola Gustavo Zapata /
Uruguai
05 Importância de uma rede nacional de laboratórios para
a análise da qualidade dos produtos apícolas.
Conferencistas: Prof. Dr. Osmar Malaspina / UNESP - SP
Prof. MSc. Niraldo Paulino / UNISUL - SC
Méd. Vet., MSc Dulce Toucheto / MA-RS *
* a confirmar
COMISSÃO ORGANIZADORA
Presidente de Honra do Congresso: Paulo Gustavo Sommer
Presidente da Confederação Brasileira de Apicultura
Presidente do Congresso: Agenor Sartori Castagna
Presidente da FASSC
Comissão Central
Presidente do Congresso: Agenor Sartori Castagna
Vice-Presidente do Congresso: Nésio Fernandes de Medeiros
Secretário Geral: Eloy Puttkammer
Empresa Organizadora
Congresso e Expoapis
Masterprom Eventos e Marketing
Agência Oficial
UNISOLI TURISMO
Coordenação Técnico Científica
Coordenador: Afonso Inácio Orth
Comissão de Marketing e Comunicação
Coordenador: Celívio Holz
Comissão de Finanças
Nésio Fernandes de Medeiros
Loiva Maria Reina (Diretora Masterprom)
Comissão de Apoio Logístico
Coordenador: Domingos Sávio Zancanaro
Comissão de Concursos e Homenagens
Coordenador: Walter Miguel
Comissão de Apoio de Recepção de Convidados e
Conferencistas
Coordenador: José Carlos Vieira Dalponte
Comissão de Segurança
Coordenador: Tenente Antônio João Mello Júnior
Comissão de Apoio para Alimentação e Serviços
Assistenciais
Coordenador: Remo Tadeu Haeming